دکتر مهدی نیکنام شاهرک، در سال ۱۳۸۷ دوره دکترای تخصصی خود را در دانشگاه فردوسی مشهد تحت راهنمایی دکتر اکبر شاهسوند، دانشیار گروه مهندسی شیمی آغاز نمود. ایشان که در طول دوره تحصیل خود از مشاوره های ارزشمند زنده یاد پرفسور محمد رحیمی زاده بهره برده بود موفق به اخذ دو فرصت مطالعاتی تحقیقاتی از دو دانشگاه “ایالتی نیومکزیکو” و “برکلی کالیفرنیا” امریکا گردید. دکتر نیکنام پس از سپری نمودن حدود یک سال در امریکا و کسب تجربیات ارزشمند در زمینه سنتز نانوجاذب های متخلخل پیشرفته و شبیه سازی مولکولی در این دسته از ساختارها، در اواخر سال ۹۱ به ایران بازگشت و موفق به اخذ مدرک دکترای خود گردید. وی همکاری خود با دانشگاه قوچان را از مهرماه سال ۹۲ آغاز و در حال حاضر استادیار گروه مهندسی شیمی و در سمت مدیر پژوهش و فناوری دانشگاه صنعتی قوچان مشغول به خدمت می باشند.